Príznaky celiakie, ktoré väčšinou ignorujeme

Celiakia, tichý nepriateľ v našich tanieroch. Väčšina z nás si pochutnáva na chlebe, cestovinách či pečive bez toho, aby sme tušili, aké nebezpečenstvo môže skrývať lepok. Tento proteín, hoci pre mnohých neškodný, môže byť pre niektorých skrytým zdrojom zdravotných ťažkostí. Ako spoznať, že vás trápi celiakia a čo s tým môžete urobiť?

Celiakia, alebo intolerancia lepku, postihuje viac ľudí, než by sme predpokladali. Lepok sa nachádza v pšenici, žite, jačmeni a ovse a je zodpovedný za pružnosť a kyprenie cesta. Hoci väčšina ľudí lepok znáša bez problémov, niektorí majú alergickú reakciu, o ktorej často ani nevedia. Celiakia je vážne autoimunitné ochorenie, ktoré môže mať rôzne masky.

Tráviace a kožné problémy

Odstránenie lepku z tela môže byť zdĺhavý proces, ktorý niekedy trvá mesiace alebo dokonca roky. Väčšina ľudí si nevšimne mierne príznaky intolerancie a nepripisuje ich celiakii. Medzi typické príznaky patrí častá plynatosť, zápcha alebo naopak hnačka. Keratóza pilaris, neinfekčné kožné ochorenie, môže byť tiež spojené s nedostatkom mastných kyselín a vitamínu A, ktoré môže spôsobiť aj celiakia. Ak sa po jedle cítite unavení a malátni, môže to byť signál neznášanlivosti lepku.

Neurologické príznaky a hormonálna nerovnováha

Neurologické prejavy, ako je nestabilita, závraty alebo strata rovnováhy, môžu byť po požití lepku bez zjavného dôvodu. S celiakiou sú spojené aj autoimunitné choroby ako lupus, psoriáza, reumatoidná artritída a ďalšie. Celiakia môže spôsobovať hormonálne poruchy, bolesti hlavy, zvýšenú únavu, zápaly kĺbov, opuchy, úzkosti a depresie. Experiment s odstránením lepku z jedálnička môže odhaliť prítomnosť celiakie.

Prevencia a riešenia

Okrem štandardnej diagnostiky je dôležité venovať pozornosť zmenám v stravovaní. Zahrnutie potravín bohatých na vitamíny a minerály môže pomôcť zmierniť príznaky. Aj keď sa celiakia javí ako obmedzenie, môže to byť príležitosť objaviť nové, zdravšie stravovacie návyky.

K téme

Ako zistíte, že pijete príliš veľa kávy? Bolesti hlavy, pocit podráždenia, búšenie srdca a problémy so spánkom!

Zdravé čučoriedky, černice, maliny aj acai alebo goji. Prečo by sme ich mali jesť pravidelne?