Čo tak dať si špenát? Na magnet nereaguje, ale nahradí polovicu lekárne
Drobná chyba vo výpočte pasovala v minulosti špenát na fantastický zdroj železa. Tým síce nie je, ale obsahuje toľko ďalších vitamínov a minerálov, že by nemal v jedálničku chýbať. Legenda o špenáte, ktorý obsahuje ohromné množstvo železa, vznikla v roku 1870 chybou pri vedeckom experimente. Stojí za ňou nemecký vedec Erich von Wolf, ktorý uviedol, … Čítať ďalej