- Zivotsdetmi
- Články
- Voľný čas
- Domáci pribináčik, ktorý zachutí malým aj veľkým
Domáci pribináčik, ktorý zachutí malým aj veľkým
Sladký tvaroh, alebo pribináčik, ako sa mu ľudovo hovorí podľa rovnomenného výrobku, je obľúbenou pochutinou nielen detí, ale aj mnohých dospelých. Vyskúšajte jednoduchý recept na túto tvarohovú desiatu.
Na domáci pribináčik potrebujete len pár ingrediencií, respektíve základom sú iba dve: 250 g mäkkého tvarohu a 250 ml smotany na šľahanie. Tie v mise mixérom spojíte tak, aby vznikla krémová konzistencia. Tento základ samozrejme nebude sladký, a preto vám zrejme príliš nezachutí. Keď ho ale dáte do misky polejete medom alebo sirupom, ozdobíte ovocím a posypete drvenými orieškami, vytvoríte skutočnú dobrotu.
Osladiť však možno už počas prípravy. Pred mixovaním pridajte 3 lyžice práškového cukru. Prípadne do už hotového základu vmiešajte med alebo sirup (napríklad agávový, datľový alebo javorový). Začať môžete s jednou lyžicou a za ochutnávanie postupne pridávajte, pokiaľ nedosiahnete chuť, aká vám bude vyhovovať.
Domáci pribináčik, ako ho máte radi
Pri domácom pribináčiku máte nepreberné množstvo možností, ako si ho doladiť podľa svojich chutí. Hodí sa do neho kakao, nastrúhaná čokoláda, oriešky, ovocie, nasekané sušené ovocie, chia semienka… skrátka čokoľvek, čo vám k tvarohu chutí. Pripravte si napríklad do zamestnania alebo deťom do školy desiatu do uzatvárateľného pohára, kedy budete tvarohové vrstvy striedať s ovocím a orieškami.
Zdroj: www.marianne.cz