Bezpečnosť potravín. Najnovšie prípady kontaminovaných a nezodpovedajúcich produktov

Každý z nás očakáva, že potraviny, ktoré si kupujeme, sú bezpečné a kvalitné. No čo keď to tak nie je? Prípady, keď kontrolné orgány odhalili v potravinách nebezpečné látky alebo nezrovnalosti v označovaní, nie sú výnimočné. Tento článok prináša prehľad najnovších prípadov, ktoré vás môžu zaujímať.

Keď si spotrebitelia kupujú potraviny, dúfajú v ich kvalitu a pravdivosť informácií uvedených na obale. Za tieto údaje zodpovedá predajca a ich pravdivosť pravidelne kontroluje Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia. Tento úrad dohliada na kvalitu poľnohospodárskych  produktov, potravín, či tabákových výrobkov a informuje o tých, ktoré nevyhovujú kvôli obsahu zakázaných látok, chemikálií alebo pesticídov. Pozrime sa bližšie na výrobky, ktoré nedávno nevyhoveli stanoveným kritériám.

Krevety s kovovými úlomkami

Spoločnosť Makro Cash & Carry ČR s.r.o. preventívne stiahla z predaja lúpané krevety z dôvodu možnej kontaminácie kovovými úlomkami. Výrobok, krevety koktailové lúpané s črievkom o hmotnosti 800 gramov od spoločnosti Aspius spol. s.r.o., mal minimálnu trvanlivosť do 5. 3. 2024. Zákazníci mohli výrobok vrátiť až do konca júla za vrátenie peňazí.

Mikroorganizmy v ľadovej triešti

Podobné opatrenie prijala spoločnosť Makro aj pri ľadovej triešti, ktorá neprešla mikrobiologickým testovaním. Vrátenie produktu, ľadová triesť mrazená od spoločnosti Ice service s.r.o. s datom trvanlivosti 8. 11. 2023, bolo možné do konca júla.

Menej mäsa v šunke, než udáva etiketa

Lidl musel stiahnuť z predaja šunku Italiamo Prosciutto Crudo po tom, čo kontrola zistila, že obsahuje menej mäsa, než bolo uvedené na etikete. Na výrobu 100 gramov šunky malo byť použité 194 gramové bravčové stehno, no skutočný obsah bol len 142,5 gramov. Tento rozdiel je považovaný za klamanie zákazníkov a Lidl čelí pokute.

Tieto prípady poukazujú na dôležitosť pravidelných kontrol a transparentnosti zo strany predajcov. Okrem toho vyzdvihnúť, že kontrolóri neustále pracujú na zlepšení bezpečnosti a kvality potravín na trhu, a to aj prostredníctvom osvetových kampaní pre spotrebiteľov. Spotrebiteľské vedomosti a ostražitosť sú rovnako dôležité, ako dôkladné kontroly produktov. Je dôležité, aby sa spotrebitelia naučili, ako čítať etikety a rozpoznávať potenciálne nebezpečné produkty.

K téme

Človek nepredstavuje iba materiálne telo. Je to súhrn energií. Nedeľte sa o svoju energiu!

Ako bezpečne používať tampóny?